طرز تهیه سالاد انار و پرتقال با کلم بنفش پاییزی

اگر شما هم جزو عشاق میوه هستید، از سالاد انار و پرتقال با کلم بنفش لذت خواهید برد.
با ایجاد تنوع در تهیه سالاد و انواع غذاهای سالم می‌توانید کودکان را به خوردن آن تشویق کنید و سلامتی را به آن ها هدیه دهید.

مواد لازم برای تهیه سالاد انار و پرتقال با کلم بنفش:

• انار
• پرتقال یا نارنگی
• ریحون تازه
• کلم بنفش
• آبلیمو
• سرکه بالزامیک
• روغن زیتون
• نمک
• فلفل
• ترددیلا با طعم مورد علاقه

طرز تهیه‌ی سالاد انار و پرتقال با کلم بنفش:

• انار، پرتقال یا نارنگی،ریحون تازه و کلم بنفش را با هم ترکیب کنید و روی آن ها کمی آبلیمو بریزید تا رنگشان تغییری نکند و کمی هم مزه دار شوند.
•  سرکه بالزامیک را به همراه روغن زیتون، نمک و فلفل به سالاد اضافه کنید تا یک بافتی یکدست پیدا کند.
• برای سرو، سالاد خود را در ظرف دلخواه بریزید و مقداری ترددیلا با طعم مورد علاقه‌تان دور ظرف بچینید تا هم تزیین شوند و هم از ترد بودن و مزه‌ آن در کنار این سالاد لذت ببرید.

خواص سالاد انار و پرتقال با کلم بنفش:

• انار سرشار از آنتی اکسیدان است.
• انار برای قلب و معده مفید است.
• پرتقال سرشار از پتاسیم، آهن، کلسیم و فسفر است.
• پرتقال کلسترول خون را کاهش می‌دهد.
• پرتقال منبع غنی از ویتامین سی است.
• کلم بنفش یا قرمز سرشار از ویتامین آ است.
• کلم بنفش دارای مقدار بالایی از فیبر است و برای دستگاه گوارش مفید است.
• کلم بنفش به سلامت پوست کمک می‌کند.

کی سالاد بخوریم:

شاید برای شما هم این سوال پیش آمده یاشد که چه زمانی سالاد را بخورید تاثیر بهتری روی بدن شما می‌گذارد؟
جواب این سوال را باید در خودتان پیدا کنید، چطور؟
با توجه به وزنتان!
اگر دچار کمبود وزن هستید بهترین زمان خوردن سالاد برای شما بعد از وعده اصلی غذایتان است.
اگر اضافه وزن دارید بهتر است سالاد را قبل از غذایتان میل کنید، این کار باعث می‌شود حجم معده شما پر شود و کمتر غذا بخورید.
اگر وزن مناسبی دارید لازم نیست نگران زمان خوردن سالاد خود باشید.